پاستا
آخرین مطالب
امکانات وب
مواد لازم
سبزی (اسفناج+جعفری خشک +شنبیله خشک +شوید خشک)مقدار غالب برای اسفناج
زرشک
تخم مرغ4 عدد
آرد=2 ق
نمک فلفل
روغن!
روش
اسفناج را خیلی ریز خرد کردم
سبزی های خشک را که از نیم ساعت قبل داخل آب داغ قرار داده بودم با دستگاه خرد کردم
تخم مرغ ها رو زده ! بعد بهشون آرد و نمک و فلفل اضافه میشه و زرشک و دوباره مخلوط میشه
سبزی ها به این ظرف اضافه میشن
روغن را کف تابه ریختم تا داغ بشه بعد همه ی مواد را داخلش ریختم و پهنشون کردم کف تابه و در تابه را بستم برای 30 دقیقه
ما را در سایت پاستا دنبال میکنید
برچسب: نویسنده: بازدید: 162